Samedi 24 décembre... Christmas Eve...

24/12/2011 - Pays : Australie - Imprimer ce message

Le 24... 

 

Pour commencer, nous avons travaillé de 7h30 à 13h30... Encore et toujours dans les pommiers! Pas de repos pour les travailleurs que nous sommes...  

 

Nous sommes rentrés au camping en début d'apres midi afin de profiter du reste de cette belle journée ensoleillée.

 

Linda a même optimisé son aprem pour faire sa lessive et faire sécher son linge au soleil. 

Nous avons pris l'apéro tous ensemble et puis nous sommes allés au pub ou nous avions reservé une table.

Ce pub- restaurant s'appelle "Hotel Canobolas".

 

Nous avons commencé par boire un petit verre de rosé, puis Pierre, Léo, Allan et Jason sont allés chercher au bar une bouteille de sparkling wine de marque Chandon (qui fait bien partie du groupe Moet & Chandon, mais l'appelation est reservé à la France).

 

En entrée : tomate - mozzarella et feuille de basilic, sur pain croustillant à l'huile d'olive. 

 

Une des particularités du restaurant c'est qu'on peut choisir son morceau de viande dans un présentoire et aller la faire cuire soi meme sur le grand barbecue au centre du restaurant.

Cependant, comme c'etait Noel et que nous n'allons pas très souvent au restaurant, nous avons laisser l'honneur aux cuisiniers de nous cuire nos plats.

 

Pour Linda, un filet mignon entouré de bacon, avec frites et légumes et une bonne sauce champignon.
Pour Pierre, une belle pièce de boeuf Wagyu, avec frites et légumes et une sauce qui va bien avec...

C'était un régal!

 

Puis, pour dessert, un chocolate cake avec une mousse épaisse parfumée au citron et du coulis de fraise, accompagné d'une nouvelle bouteille de Chandon.

 

Après ce bon repas, nous sommes retournés au camping pour continuer notre soirée tous ensemble.

 

Une partie du groupe s'est motivé pour aller en boite, mais sont revenus bredouilles après 1h de marche (aller et retour à pied).
Nous sommes allés nous coucher à la place, puisque, vous le verez dans le post suivant, Pierre travaillait le lendemain.
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Par nous deux
le 29/12/2011 à 06:55:54
Hello,

donc,belle soirée de Noël!la même à Sydney le 31 décembre ??

Bisous de nous deux .

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